Esta publicación les permitirá a los lectores conocer desde sus seis sentidos – incluyendo el de la intuición – los maravillosos territorios colombianos a partir de experiencias, recomendados, inmersiones, fotografías, invitándolos a planear su próximo destino.
El libro Ambientes a escala humana profundiza en la esencia de la hotelería colombiana desde un enfoque muy humano y experiencial. Surge como una conmemoración de los más de 70 años de Cotelco y del crecimiento del turismo en el país, mostrando cómo la industria pasó de ser incipiente a consolidarse como una red diversa y de alta calidad.
A lo largo de sus páginas, reúne testimonios de distintos trabajadores del sector (camareras, chefs, recepcionistas, botones, entre otros), quienes cuentan en primera persona cómo viven el servicio, la empatía y la atención al detalle en su día a día.
En conjunto, es una obra narrativa y visual que busca exaltar la hospitalidad como un valor central, mostrando que el verdadero diferencial del sector no es solo la infraestructura, sino la calidez y el servicio de su gente.
Es una cartilla práctica de seguridad para el sector hotelero en Colombia, elaborada por Cotelco y la Policía Nacional, que brinda recomendaciones para identificar, prevenir y actuar frente a conductas delictivas o riesgos dentro de los establecimientos de alojamiento.
Incluye guías claras sobre delitos como trata de personas, hurto, estafa, extorsión y ciberdelitos, así como rutas de atención y señales de alerta para proteger tanto a huéspedes como al personal y garantizar entornos más seguros.
Además, la cartilla funciona como una herramienta operativa para el día a día del hotel, ya que establece protocolos concretos de actuación, canales de denuncia y coordinación con autoridades frente a situaciones críticas. También promueve la capacitación del personal y la adopción de medidas preventivas que permitan anticiparse a riesgos, fortaleciendo la cultura de seguridad, legalidad y convivencia dentro de los establecimientos de alojamiento.